Объемы снизились на 22,4%
Производство сливочного масла, маргаринов и спредов в России в январе-ноябре 2019 года в целом снизилось на 2,9%, до 783,5 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
По материалам отчета подготовлен рейтинг 20 регионов, лидирующих по объемам производства сливочного масла в стране. По оценкам аналитиков, на 20 субъектов приходится 69% производства сливочного масла в России. В шести из них производство масла снизилось, в 14-ти выросло.
В двадцатку входит и Ивановская область, где снижение объемов составило 22,4%. В регионе было произведено 6,1 тонн продукции.
