Вчера, 5 ноября в областном центре всех желающих пригласили на приготовление блюд кухни Азербайджана.
Мастер-класс по приготовлению супа из баранины «Пити» провели лучшие повара этой страны. Удивлением для гостей стало то, что в блюдо добавляют каштаны. Они смогли оценить все нюансы вкуса, попробовав готовый суп.
Как отметил зампредседателя азербайджанской автономии в нашем регионе Акиф Якубов, их диаспора всегда очень активно участвует в подобных мероприятиях, так как они сближают народности, проживающие в нашей многоликой стране.
Фестиваль будет проходить до 12 ноября. Ивановцы смогут не только узнать историю, традиции, культуру разных национальностей, но и побывать на ярмарках, выставках и даже литературных вечерах.